讃岐うどん

讃岐うどん

昨日は大磯まで2名でエアコンクリーニングに出掛けました。
大磯駅周辺という立地上、お昼がちょっと楽しみであった。お客様のところへ伺う前に駅前を通過した際に見かけた讃岐うどんのお店。近くにはコンビニがなかったからお昼はここにしようと決定!
少し遅くなってのお昼。お店の名前は「讃州」。店内はレトロ感を意識した雰囲気でしかも手打ち麺。ちょっと期待をのぞかせながら、ぶっかけ天を注文。麺は讃岐うどんらしく適度な弾力があり、もちもちしてうまい!ダシはちょっと濃い目な気がするが嫌味はまったく感じない。関東の味に合わせたのかな?普段はいつもチェーン店の安いうどん屋へ行ってる私にとっては久しぶりにおいしいうどんだった!
関東ではうどんよりも蕎麦が主流だが「負けるな讃岐うどん!」